Химия, полный курс для 11 класса
Углеводороды. Обобщение знаний
1. Классификация и номенклатура углеводородов
Углеводороды — это органические соединения, состоящие исключительно из атомов углерода и водорода. Они являются фундаментальной основой органической химии.
Классификация строится на основе строения углеродной цепи и наличия кратных связей.
-
По строению углеродного скелета:
-
Алифатические (цепные) — углеродные атомы соединены в цепи.
-
Карбоциклические — углеродные атомы образуют циклы.
-
Алициклические (насыщенные и ненасыщенные циклы, например, циклогексан, циклопентен).
-
Ароматические (арены) — содержат ароматическую систему, наиболее типичный представитель — бензол.
-
-
-
По характеру связи между атомами углерода:
-
Предельные (насыщенные) — содержат только одинарные σ-связи (алканы, циклоалканы).
-
Непредельные (ненасыщенные) — содержат кратные связи.
-
С двойной связью — алкены.
-
С тройной связью — алкины.
-
С двумя двойными связями — алкадиены.
-
-
Номенклатура ИЮПАК (международная систематическая номенклатура) строится на следующих принципах:
-
Выбор главной цепи: самая длинная цепь углеродных атомов для алифатических соединений или ароматическое ядро для аренов.
-
Нумерация цепи: начинается с того конца, к которому ближе кратная связь или заместитель.
-
Название образуется: номер заместителя - название заместителя - корень, обозначающий длину цепи - суффикс, указывающий на тип связи.
-
алк-ан (только одинарные связи)
-
алк-ен (есть двойная связь)
-
алк-ин (есть тройная связь)
-
алк-диен (две двойные связи)
Для аренов часто используются тривиальные названия (бензол, толуол, ксилол), но для гомологов применяется номенклатура ИЮПАК, где ароматическое ядро считается основой, а алкильные радикалы — заместителями (например, метилбензол).
2. Химические свойства углеводородов (сравнительная характеристика)
Химическое поведение углеводорода напрямую определяется типом связей в его молекуле и взаимным влиянием атомов.
Общее свойство для всех классов — реакция горения:
Все углеводороды при полном сгорании образуют углекислый газ и воду.
CₓHᵧ + (x + y/4)O₂ → xCO₂ + (y/2)H₂O
Сравнительная таблица химических свойств
| Свойство | Алканы | Алкены | Алкины | Арены (бензол) |
|---|---|---|---|---|
| Реакции замещения | Хлорирование и нитрование (протекают по радикальному механизму, требуют УФ-света или нагрева). CH₄ + Cl₂ →(hν) CH₃Cl + HCl |
Не характерны | Для терминальных алкинов (с тройной связью на конце цепи) возможны реакции с активными металлами (Na) и галогенидами серебра/меди (качественная реакция). HC≡CH + 2[Ag(NH₃)₂]OH → AgC≡CAg↓ + ... |
Галогенирование, нитрование, алкилирование (реакции электрофильного замещения, SE). Протекают легче, чем у алканов, но требуют катализаторов. C₆H₆ + Br₂ →(FeBr₃) C₆H₅Br + HBr |
| Реакции присоединения | Не характерны | Легко вступают (ионный механизм, правило Марковникова). Гидрирование: CH₂=CH₂ + H₂ →(Ni, t) CH₃-CH₃ Галогенирование: CH₂=CH₂ + Br₂ (р-р) → CH₂Br-CH₂Br Гидрогалогенирование: CH₂=CH₂ + HCl → CH₃-CH₂Cl Гидратация: CH₂=CH₂ + H₂O →(H⁺, t) CH₃-CH₂OH |
Присоединение идет труднее, чем у алкенов, в две стадии. Гидрирование: HC≡CH + 2H₂ →(Ni, t) CH₃-CH₃ Галогенирование: HC≡CH + 2Br₂ → CHBr₂-CHBr₂ Гидратация (реакция Кучерова): HC≡CH + H₂O →(Hg²⁺, H⁺) [CH₂=CH-OH] → CH₃-CHO |
Присоединение идет очень трудно, требует жестких условий. C₆H₆ + 3Cl₂ →(УФ) C₆H₆Cl₆ (гексахлорциклогексан) C₆H₆ + 3H₂ →(Pt, t) C₆H₁₂ (циклогексан) |
| Реакции окисления | Горение. Окисление в растворе не характерно. | Окисление перманганатом калия в нейтральной или слабощелочной среде (реакция Вагнера) приводит к образованию диолов, обесцвечивание раствора. Качественная реакция. 3CH₂=CH₂ + 2KMnO₄ + 4H₂O → 3CH₂OH–CH₂OH + 2MnO₂ + 2KOH |
Окисление перманганатом калия приводит к расщеплению тройной связи с образованием кислот, обесцвечивание раствора. Качественная реакция. 3HC≡CH + 10KMnO₄ + 2H₂O → 6CO₂ + 10KOH + 10MnO₂↓ |
Горят коптящим пламенем. Гомологи бензола окисляются перманганатом калия при нагревании, окислению подвергается боковая цепь. C₆H₅-CH₃ + 3[O] →(KMnO₄, t) C₆H₅-COOH + ... |
| Полимеризация | Не характерна | Легко полимеризуются (важнейшее промышленное свойство). nCH₂=CH₂ →(-CH₂-CH₂-)n (полиэтилен) |
Способны к полимеризации (в дивинил, винилацетилен, бензол). 3HC≡CH →(C, 600°C) C₆H₆ |
Не характерна для бензола, но характерна для его производных (стирол). |
| Особые свойства | Крекинг — расщепление молекул при нагревании и катализаторе. C₁₆H₃₄ →(t) C₈H₁₈ + C₈H₁₆ |
Правило Марковникова для реакций присоединения несимметричных реагентов к несимметричным алкенам. | Кислотные свойства атома H у терминального алкина (взаимодействие с аммиачными растворами оксидов серебра и меди(I)). | Ориентирующее действие заместителей в бензольном кольце (орто-, пара- и мета-ориентанты). |
Вывод: Реакционная способность возрастает от алканов к алкенам/алкинам. Алканы склонны к радикальному замещению, алкены и алкины — к реакциям присоединения и окисления, а арены — к электрофильному замещению, что обусловлено особенностями их электронного строения.
3. Основные способы получения углеводородов
Способы получения можно разделить на промышленные (из природного сырья) и лабораторные.
-
Получение алканов:
-
Промышленность: Фракционная перегонка нефти и природного газа.
-
Лаборатория:
-
Реакция Вюрца: 2C₂H₅Br + 2Na → CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ + 2NaBr
-
Гидрирование алкенов и алкинов: CH₂=CH₂ + H₂ →(Ni, t) CH₃-CH₃
-
Сплавление солей карбоновых кислот со щелочью: CH₃COONa + NaOH →(t) CH₄ + Na₂CO₃
-
-
-
Получение алкенов:
-
Промышленность: Крекинг алканов (высокотемпературное расщепление).
-
Лаборатория:
-
Дегидратация спиртов (отщепление воды): CH₃-CH₂-OH →(H₂SO₄, t>140°C) CH₂=CH₂ + H₂O
-
Дегидрогалогенирование галогеналканов (отщепление галогеноводорода): CH₃-CH₂Br + KOH (спирт. р-р) → CH₂=CH₂ + KBr + H₂O
-
-
-
Получение алкинов:
-
Промышленность:
-
Карбидный способ: CaC₂ + 2H₂O → HC≡CH + Ca(OH)₂
-
Пиролиз метана: 2CH₄ →(1500°C) HC≡CH + 3H₂
-
-
Лаборатория: Дегидрогалогенирование дигалогеналканов: CH₂Br-CH₂Br + 2KOH (спирт. р-р) → HC≡CH + 2KBr + 2H₂O
-
-
Получение аренов:
-
Промышленность: Переработка каменноугольной смолы и нефти (каталитический риформинг).
-
Лаборатория:
-
Тримеризация ацетилена: 3HC≡CH →(C, 600°C) C₆H₆
-
Ароматизация алканов (дегидроциклизация): C₆H₁₄ →(Pt, t) C₆H₆ + 4H₂
-
-
4. Природные источники углеводородов
Углеводороды являются основным сырьем для энергетики, химической промышленности и транспорта. Их основные природные источники:
-
Природный газ
-
Состав: Смесь газов с преобладанием метана (CH₄, 80-97%), содержит этан, пропан, бутан, азот, CO₂.
-
Применение: Дешевое топливо, сырье для получения водорода, ацетилена, сажи.
-
-
Нефть
-
Состав: Сложная смесь жидких углеводородов (преимущественно алканов, циклоалканов, аренов) с примесями серо-, азот- и кислородсодержащих соединений.
-
Переработка:
-
Физические методы: Перегонка (ректификация) — разделение на фракции: бензин, лигроин, керосин, газойль, мазут.
-
Химические методы: Крекинг (расщепление тяжелых молекул на легкие) и риформинг (повышение качества бензина, ароматизация).
-
-
-
Каменный уголь
-
Состав: Твердая горная порода, содержащая наряду с углеродом множество других элементов.
-
Применение: При коксовании (нагревании без доступа воздуха) дает каменноугольную смолу, из которой выделяют арены (бензол, толуол, ксилол, фенол), а также коксовый газ.
-
Значение углеводородов огромно. Они служат не только топливом, но и исходным сырьем для производства пластмасс, каучуков, синтетических волокон, лекарств, красителей, растворителей и многих других продуктов. Рациональное использование и поиск альтернативных источников — важнейшие задачи современности.