Текст учебника. Урок 4. Строение вещества.

Дорогие мои юные исследователи... Сегодня мы заглянем в самый загадочный мир — мир невидимых глазу частиц...

Часть первая... Из чего состоит всё вокруг

Представьте... Вы держите в руках яблоко... Кажется, оно цельное и монолитное... Но на самом деле...

Вещество состоит из:

1. Молекул — мельчайших частиц вещества

2. Атомов — из которых состоят молекулы

3. Электронов — движущихся вокруг атомов

Интересный факт:
Если увеличить яблоко до размеров Земли...
Его молекулы будут размером с... обычное яблоко!

Часть вторая... Броуновское движение — танец невидимых частиц

В одна тысяча восемьсот седьмом году...
Ботаник Роберт Броун увидел нечто удивительное...

Что происходит:

• Мелкие частицы пыльцы в воде

• Беспорядочно движутся

• Без видимой причины

Почему так происходит:

1. Молекулы воды невидимы

2. Но они постоянно ударяют в частицы

3. С разных сторон

4. Заставляя их двигаться зигзагами

Эксперимент:
Капните тушь в воду...
И наблюдайте за движением частиц...
Под микроскопом это выглядит фантастически!

Часть третья... Диффузия — невидимое смешивание

Что это:
Процесс проникновения молекул одного вещества...
В другое вещество...

Примеры из жизни:

1. Аромат духов распространяется по комнате

2. Сахар растворяется в чае без помешивания

3. Краска постепенно окрашивает воду

От чего зависит скорость:

1. Температуры (чем горячее — тем быстрее)

2. Агрегатного состояния (в газах быстрее, чем в жидкостях)

3. Размера молекул (меньше — быстрее)

Опыт:
Положите кристаллик марганцовки...
В стакан с холодной...
И горячей водой...
Сравните скорость окрашивания...

Часть четвёртая... Тепловое расширение — почему рельсы "дышат"

Что происходит при нагревании:

1. Молекулы начинают двигаться быстрее

2. Толкаются сильнее

3. Требуют больше пространства

4. Вещество расширяется

Примеры:

1. Термометр — жидкость поднимается по трубке

2. Мосты имеют температурные швы

3. Провода летом провисают больше

Формула линейного расширения:
Изменение длины равняется первоначальной длине...
Умноженной на коэффициент расширения...
И умноженной на изменение температуры...

Эксперимент:

1. Возьмите металлическую пластину

2. Измерьте её длину

3. Аккуратно нагрейте

4. Снова измерьте длину

Практическая работа

1. Наблюдение броуновского движения

   • Капните молоко в воду

   • Рассматривайте под микроскопом

2. Опыт с диффузией

   • В два стакана (холодный и тёплый)

   • Добавьте по чайной ложке соли

   • Засеките время растворения

3. Тепловое расширение

   • Натяните проволоку между двумя опорами

   • Нагрейте её феном

   • Наблюдайте провисание

Заключение

Сегодня мы узнали:

1. Всё состоит из невидимых частиц

2. Частицы постоянно движутся

3. Вещества могут проникать друг в друга

4. Нагревание изменяет размеры тел

Домашнее задание:
Понаблюдайте...
Как пахнут вещества на кухне...
С разной температурой...
Запишите свои наблюдения...

До новых открытий, мои любознательные физики!..